今日突然好想食粥~
所以煲粥做午餐，打算同允允一齊食~
不過隻臭豬仔允允竟然一啖都唔食
😤😤
臨時臨急就睇下雪櫃有咩材料，
最後用20分鐘就完成呢個芝士菠菜魚柳scone
😌（其實亂撈亂整
🙈）⋯⋯
但外脆內軟超好食
😍
材料:(6個)
菠菜苗一小碗
芝士碎兩湯匙
橄欖油10g
雞蛋一隻
魚柳30g
細紫洋蔥一個
低筋麵粉100g
鹽1/2茶匙
做法:
1.將洋蔥及魚柳切粒，炒香備用
2.菠菜苗灼一灼，榨乾水份後切碎
3.將其餘所有材料搓成團
4.搓成一個個小圓團再輕輕壓平
(可做6個，麵團有小小痴手是正常的)
5.放入已預熱焗爐180度焗20分鐘完成
所以煲粥做午餐，打算同允允一齊食~
不過隻臭豬仔允允竟然一啖都唔食
😤😤臨時臨急就睇下雪櫃有咩材料，
最後用20分鐘就完成呢個芝士菠菜魚柳scone
😌（其實亂撈亂整🙈）⋯⋯但外脆內軟超好食
😍材料:(6個)
菠菜苗一小碗
芝士碎兩湯匙
橄欖油10g
雞蛋一隻
魚柳30g
細紫洋蔥一個
低筋麵粉100g
鹽1/2茶匙
做法:
1.將洋蔥及魚柳切粒，炒香備用
2.菠菜苗灼一灼，榨乾水份後切碎
3.將其餘所有材料搓成團
4.搓成一個個小圓團再輕輕壓平
(可做6個，麵團有小小痴手是正常的)
5.放入已預熱焗爐180度焗20分鐘完成
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