【嬰幼兒料理】蕃薯兩食

是日下午茶-蕃薯兩食
一半用來整蕃薯條,
另一半整蕃薯麵包布甸,
兩樣都無加油無加糖....
⋯⋯
番薯條做法:

1.將番薯切粗條
2.放入已預熱焗爐,160度焗大概20-30分鐘即可
*番薯本身已經甜,所以不用加糖已經好好食,
質地是外面帶小小香脆,內面軟淋

番薯麵包布丁材料:

麵包一片,番薯半個,雞蛋兩隻,牛奶250ml,藍莓果乾適量,肉桂粉小許

做法:

1.先把番薯蒸熟之後壓爛,放涼備用
2.雞蛋打勻,輕拌入牛奶和肉桂粉
3.把番薯蓉平鋪在器皿內(大概器皿的3分1分量)
4.把麵包粒鋪在番薯蓉上,倒入牛奶蛋漿
5.把果乾隨意地鋪在麵包上
6.預熱焗爐180度,在焗盤上倒入水(大概是器皿的一半高度),焗25-30分鐘


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