【嬰幼兒料理】pancake

【寶寶版pancake-11M+】
轉眼間~允允B準備要迎接1歲的來臨啦!好捨不得時間過得那麼快啊~
準備1歲的允允B已經開始了3餐固~
早餐的話,媽媽我通常都會煮星星粉/煎pancake給允允B食(夠曬方便快捷!).....
我都會預先mix好一大瓶pancake預拌粉...每次煎之前只要把預拌粉加蛋,配方奶和橄欖油就直接可以煎,煎好配點水果~真的簡單方便又好食~

*參考自網上食譜,份量稍作更改
預拌粉材料:
低筋麵粉500g
粟粉60g
泡打粉20g
(過篩拌勻後可放密實盒保存)
每次大概用100g預拌粉再加以下材料:
蛋1隻
橄欖油10ml
配方奶100ml
(可以煎每塊大概5cm大x20塊)
之前都分享過香蕉pancake/蛋餅等等.....很多媽媽都會問我怎樣可以煎到又圓又漂亮~其實我也沒有什麼秘訣.....但是每次煎這種東西,我都會用一個湯匙放蛋糊落pan煎,細細一塊會比較好控制,雖然花時比較長.....但只要耐心地慢慢煎,一定可以煎得好漂亮喔!

對孩子的期望,還是父母的慾望?

對孩子的期望,還是父母的慾望?
一直相信[孩子世界沒有框架]的育兒方法,
也許在現今的社會很難做到,做父母的往往不自覺地為孩子[選擇]最好的。
作為兩孩子的父母親,我們都時刻提醒自己,要讓允允和謙謙[做自己]。
⋯⋯
允允喜歡玩積木,我們都任由他互相拼砌,從來都不會[教]他怎樣砌~
前幾日,允允砌了一個我看不明白的形狀,
接著就說:媽咪,你睇,係長頸鹿~
我問:點解係長頸鹿啊?
他說:因為有long neck嘛。
其實小朋友有無限的想像力,只要從生活中讓他們自由學習、玩樂,表現自己,自然地可激發他們的創意和天資。
做父母的真不容易,共勉之!
https://www.facebook.com/enfinitashk/videos/1004743746324037/
#美贊臣Enfinitas #InspiredbyMoms #原生天資源自母愛 #支持孩子做自己 #原生就是與生俱來 #綻放天資 #變變魔法帽 #想像力是孩子的超能力 #創作力量同幻想會嚇你一跳 #魔法天資



【嬰幼兒料理】梳乎厘班戟

下雨的星期六☔️🌧
無得出街玩,唯有係屋企整梳乎厘班戟😍
真係好簡單又好好味~~
大家整咗未?😏😏😏


【在家的迷你波波池】

屋企新添置了小型波波池😍😍
兩兄弟超喜歡~~~
媽媽超愛網購的🙈
因為安在家中就可以收到想要買的~太方便了🙊
不過還是第一次網購玩具,估不到質量很不錯👍🏻重點是價錢又不貴,每次見他們玩得開心,都沾沾自喜覺得這次的玩具買得好🤣🤣



【人妻料理】街坊價嘆美味牛扒~~~

我家大少無肉不歡,每餐離不開一定要有肉!
尤其喜歡吃牛~(其實媽媽我也是牛魔皇一名哈哈~)
有時候想簡簡單單...一定會煎塊牛扒做晚餐....
雖然和牛好食,但我就不捨得經常買
反而某超市的澳洲安格斯牛肩扒就是媽媽我平靚正之選,
煎到medium-well,入口雖然比不上貴價牛扒,但都好淋好好味!
重點是兩塊50蚊有找!!!(圖片中是一塊份量喔)
通常我都會買兩pack共有四塊,老公食兩塊...我同工人姐姐各一塊~
配點薯蓉/蔬菜....真是又飽肚又滿足!!

【野餐去!】

又到野餐的季節🌿
在草地上自由地跳跳跑跑~
感受陽光☀️微風🍃
感受大自然的美🌸
⋯⋯
不經不覺.....
允允玩平衡車已經好純熟~
謙謙懂得翻身⋯開始認人⋯開始牙牙學語~
原來日子過得那麼快...
他們都長大了很多💕
以後兩兄弟記住要相親相愛喔

【自家制包包】麵包機整麵團

允媽今日試用麵包機整麵團,
然後自己再手搓整造型麵包,
一口氣整了三種不同口味的⋯
滿足家中各人喜好

有適合寶貝允允吃的南瓜口味,
香甜又綿密的南瓜餡裝滿在包包裏,
每一口都吃得到啖啖的南瓜蓉,
難怪允允都大口大口地吃

【人妻料理】氣炸雞翼

自從買咗氣炸機真係好方便
今次試整炸雞翼
一滴油都無落都可以整到脆卜卜炸雞翼,
真係好好味,外面脆入面juice
今次無落炸粉,試用粟米片包住雞翼炸,
粟米片帶小小甜味,效果都唔錯
感覺又好似健康小小

【嬰幼兒好物推介-副食品儲存杯 】

寶寶踏入進食副食品階段, 我相信好多媽媽都一定會準備好多有關嘅用具...... 我自己都唔例外~~~~ BB開頭食嘅分量好細,想方便通常都會整冰磚, 每餐一粒仔已經夠BB食~ 用冰磚模做成食物泥真係好方便, 不過就有個缺點,通常個蓋都唔係密封式, 相對可能會存在保...