【寶寶菠菜芝士雞肉丸-13M】
這個雞肉丸允允很喜歡,有時候帶他出去,也會準備一些給他做點心~小小一顆...他會自己拿著慢慢吃~
今天做了一個菠菜芝士口味的雞肉丸~濃濃香香的菠菜汁跟雞肉丸很配呢!
這個汁平時配飯或者星星粉/意粉等等都好吃!
這個汁平時配飯或者星星粉/意粉等等都好吃!
雞肉丸材料:
雞柳肉半條
紫洋蔥適量
蘑菇1粒
紫洋蔥適量
蘑菇1粒
做法:
1.紫洋蔥及蘑菇切幼粒備用
2.雞柳肉剁直起膠,再拌入紫洋蔥及蘑菇
3.把已混合的雞蓉搓成小圓粒,放入已滾起的水煮6分鐘
1.紫洋蔥及蘑菇切幼粒備用
2.雞柳肉剁直起膠,再拌入紫洋蔥及蘑菇
3.把已混合的雞蓉搓成小圓粒,放入已滾起的水煮6分鐘
*要雞肉丸不散開,一定要剁到起膠(用攪拌器也可以)
菠菜芝士汁材料:
菠菜苗適量
芝士20g
配方奶/鮮奶30ml
芝士20g
配方奶/鮮奶30ml
做法:
1.先把菠菜苗稍微燙熟
2.配方奶加已燙熟的菠菜苗用攪拌器打碎
3.用小鍋把菠菜奶液體煮到微暖,再加芝士拌勻就完成
2.配方奶加已燙熟的菠菜苗用攪拌器打碎
3.用小鍋把菠菜奶液體煮到微暖,再加芝士拌勻就完成
*媽媽我覺得坊間一些所謂的BB芝士都好咸,鈉含量都蠻高的~
所以允允1歲開始,我給他買一款丹麥淡味芝士,味道還蠻清淡的,不會很咸~而且現切,你需要多少就切多少(在大型超市的芝士櫃就有)
*這個菠菜芝士汁配飯或者粉類食物都好吃
*家裡沒有攪拌器,可以用刀把菠菜切碎
所以允允1歲開始,我給他買一款丹麥淡味芝士,味道還蠻清淡的,不會很咸~而且現切,你需要多少就切多少(在大型超市的芝士櫃就有)
*這個菠菜芝士汁配飯或者粉類食物都好吃
*家裡沒有攪拌器,可以用刀把菠菜切碎